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Sabores diaguitas. De ayer y hoy | PAMELA CONTRERAS | Pamela Contreras editora

Un libro culinario de colección, el cual se muestra en dos pilares; por un lado la información arqueológica recogida sobre la dieta alimentaria de la población indígena de la región de Coquimbo, y por otro lado, la puesta en valoración de la misma, pero desde la mirada gourmet.

$11.900

Peso 0.277 kg
Dimensiones 22.9 × 0.5 × 23 cm

Publicado en 2016